Martedì 17 settembre ore 20.00
Una serata dedicata a come fare la buona pizza in casa.
Quali farine usare, quanto lievito, come impastare e come gestire i tempi di lievitazione e le cotture, quali condimenti.
E non mancheranno anche i grissini!
Per info, costi e iscrizioni:
Silvia Limbo – La Lilla
t. 3885874446 – mail info@lillavanilla.it
“Mi chiamo Silvia, ma per tutti sono La Lilla, brianzola di nascita, perennemente spettinata, amo mangiare caramelle di nascosto e ho questa grande passione per i dolci.
Io e la mia piccola scuola di cucina itinerante abbiamo trovato casa dalla Teresa delle Fragole dove posso coltivare la passione per la pasticceria, che mi ha sempre portato a mettermi in gioco fin da bambina, cercando di trasmetterla anche gli altri.
Non sono una pasticcera, mi piace però creare dolci biscotti e torte sempre pensando a qualcuno.
Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare!”